Obertes les inscripcions del sopar modernista

Dimecres, 3 d’abril de 2019

El divendres 17 de maig, en el marc incomparable de la històrica masia de Can Millet (Residència Millet Park), tindrà lloc el tradicional sopar modernista, que donarà el tret de sortida a les Jornades Modernistes 2019 que organitza l’àrea de Turisme de l’Ajuntament.

El menú, elaborat pel Restaurant Can Camp, és el següent:

Primers

- Duet de croquetes: xistorra, idiazábal i all i oli de mel / tripa.

- Xurros de bacallà amb maionesa d’oliva de kalamata.

- Amanida de pollastre escabetxat amb poma, porros i api.

- Gaspatxo de cireres amb mató i sardina fumada.

Segon:

- Melós de vedella amb cremós de patata i reducció de rostit.

Postres:

- Crema freda d’ametlla amb fruita confitada.

Vi, aigua i cafè.

Avisar en cas de ser celíac o vegetarià.

Tothom que vulgui assistir al sopar, ha de fer la seva reserva ingressant 20€ per comensal al número de compte ES36 0075 0122 0306 0017 6752 (Restaurant Can Camp), indicant nom i cognom.

També es pot fer la reserva directament al Restaurant Can Camp.