Ruta gastronòmica Castaween

Dimecres, 27 d’octubre de 2021

En el marc de la celebració del Castaween, els dies 29, 30 i 31 d’octubre es farà la “Ruta gastronòmica Castaween”, a la qual hi participaran cinc establiments de l’Ametlla del Vallès, amb diferents tapes inspirades en la Castanyada i el Halloween:

Bar l’Esquitx: Tarantines.
Campus Bar: Filet de crema de tòfona, múrgoles farcides de foie i gratín dauphinoise i patata de formatge.
Can Quico: Ou terrorífic: trencat amb patates confitades i alls tendres.
El sifonet:
- - Mini pulled-pork terrorífic amb cheddar i barbacoa picant casolana.
- - Mini muffin terrorífic de xocolata: oreo i glassejat de crabassa.
La Grangeta by Fuensy: Arròs a la cubana “morrrrta”.

Tots els participants a la ruta gastronòmica podran valorar cada tapa, i el restaurant guanyador rebrà el distintiu a la millor “Tapa Castaween 2021”.

També se sortejarà un menú per a dues persones al restaurant guanyador entre tots els participants.